Guadalest is onderdeel van de beruchte “kastelenroute”. De grote, steile rots, waarop een kerktoren met plat dak, is een waar adelaarsnest, waarop de in 1609 uit de Levant verdreven Spaans-Arabische halfbloeden zich nog enige tijd konden handhaven. Door een in de rots geboorde tunnel komt men in het plaatsje, met zijn miniatuurmusea, de gezellige winkeltjes, een adellijke woning, het raadhuis en de kerk.
Als u er een dagje voor uittrekt, kunt u op de heen-of terugweg een bezoek brengen aan het prachtige safaripark “Aitana”. Dit is een groot natuurgebied, waar de omheining zo ver weg staat dat u deze bijna niet kunt zien en de wilde dieren, als in de normale natuur, loslopen. U kunt hier met de auto doorheen rijden en zo hier en daar uitstappen om de dieren van dichtbij te bekijken of , zelfs aan te raken.
Ook is een bezoek aan de watervallen “Les Fonts de l’Algar”,daar in de buurt, zeker de moeite waard.
